Vad glad man blir när det fortfarande finns svenska äpplen så här mitt i mars månad!
Utbudet av färsk svensk frukt på vintern är annars begränsat.
Man får hålla till godo med frysen där vi har bär lingon, blåbär, hallon, björnbär att strö på fil eller yoghurt.
Det finns en hel del svenska grönsaker att få tag i på vintern.
Potatis
Kålrot
Jordärtskockor
Vitkål och rödkål
Rödbetor
Palsternacka
Morötter
Lök
Sallad i kruka
Och så frysta grönsaker såklart ärtor, haricots verts, skärbönor, spenat.
Grönkål, som man kan skörda hela vintern, ska jag prova att odla i sommar.